Olvasóink értékelése:  / 7
ElégtelenKitűnő 

 

Manapság egyre több emberben felmerül az igény, hogy egészségesebben éljen. Az ökofalvak nemcsak hirdetik az igét: sokat tesznek a megvalósulásért.  

Galgafarm

Az ökofalvak társadalmi, gazdasági és ökológiai szempontból fenntartható kisebb tervezett közösségek. Tervezett ökofalut csak spirituálisan közös nevezővel rendelkező közösség építhet. A cél, minél kisebb lábnyomot hagyni maguk után. A galgafarm vegyszerek helyett csakis hagyományos technológiákat használ. Tartósítószereket még a feldolgozás során sem.

Az első magyar organikus mezőgazdasági szövetkezet 1992-ben alakult. A legismertebb magyarországi galgafarm a Budapesttől 45 km-re található Galgahévízen található, de ilyen közösségek Gyűrűfűn, Visnyeszéplakon és Krisna Völgyében is léteznek. Ezek a települések élőfalu hálózatban állnak egymással. Az itt található házak kizárólag olyan helyi és bontott építőanyagokból készülnek, mint a szalmabála, a vályogtégla, a fa vagy a nádtető.

Az ökofalvak életre hívói a környezetszennyezés, a társadalmi problémák és a fenntarthatatlan helyzetek, életkörülmények. A legfontosabb a nagy rendszerekről való függetlenedés, az itt élő közösségek szinte teljesen önfenntartóak. Igyekeznek a megújuló energiaforrások közül mindet felhasználni. Szélkereket, napkollektort használnak, biogáz üzemet létesítenek, és saját ivóvizük van.

Az OzoneNetwork Egyenlítő című műsorában Gábor Eszter, a Gaia Alapítvány igazgatója elmondása szerint a közel 100 tagból álló ökofalvak a termeléstől a feldolgozáson át, az értékesítésig mindent maguk végeznek. Saját malmuk, pékségük, valamint hús- és zöldségfeldolgozójuk van. A minősített tejfeldolgozóban napi 1000-1500 liter tej kíméletes feldolgozására van lehetőség. A farmon szarvasmarhát, mangalicát, kecskét, birkát, lovat és baromfit is tartanak.

A filmet ide kattintva tekintheti meg.

(Forrás: utajovobe.eu)


( 7 Votes ) 
AddThis Social Bookmark Button
otthagytak-szegedet-es-tanyara-koltoztek   Vegyszermentesen és környezettudatosan szeretett volna élni Horváth Helga családjával, ezért a szegedi pörgést hátrahagyva egy tanyára költöztek. Maguknak készítik a szappant, komposztálnak, az ötéves Boti pedig büszke rá, ha a saját biozöldségüket eheti. A kép illusztráció. – A kilométerkőtől pár méterre van egy földút, onnan már látszik a ház – navigált a telefonban...
szennyezett-asvanyvizek-a-lidl-es-az-aldi-polcain   Több tízezer liter, tizenkét különböző fajta ásványvíz forgalmazását tiltotta meg és kötelezte a gyártókat a termék visszahívására a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A Nébih keddi közleménye szerint a tételeket a nitrition koncentráció és a pseudomonas aeruginosa baktérium engedélyezett határértéket meghaladó tartalma miatt kellett visszagyűjteni. A hatóság...
kostold-meg-magyarorszag-tortajat     A Magyarország 2014-es tortájának választott Somlói revolúció, az ország idei cukormentes tortája, a Csokis kaland és a Magyar Honvédség Tihanyi fehércsokoládé tortájának ünnepélyes felvágásával nyitották meg a Magyar Ízek Utcáját a fővárosi Clark Ádám téren kedden. Készül Magyarország 2014-es tortája, a Somlói revolúció fantázianevű torta a budapesti Zila...
a-legendas-gyogycukorka-tortenete   Nemzedékek ismerték, használták Réthy Béla nagyszerű találmányát, a manapság is kedvelt orvosi pemetefű-cukorkát, amelynek összetevői éppúgy orvosolják a légcsőhurutot, a köhögést, mint az ideges nyugtalanságot, a renyhe emésztést, netán a fejfájást. Réthy Béla (1862-1935) gyógyszerész nevéhez köthető a cukorka megalkotása, aki 1892-ben kezdte el gyártani a gyógyhatású, korong...
magyarorszag-tortajanak-felvagasaval-nyitottak-meg-a-magyar-izek-utcajat   A Magyarország 2014-es tortájának választott Somlói revolúció, az ország idei cukormentes tortája, a Csokis kaland és a Magyar Honvédség Tihanyi fehércsokoládé tortájának ünnepélyes felvágásával nyitották meg a Magyar Ízek Utcáját a fővárosi Clark Ádám téren kedden. Magyarország 2014-es tortája, a Somlói revolúció fantázianevű torta (középen), a Honvédség tortája, a Tihanyi...
kulonleges-gulyas-receptet-osztott-meg-a-kanadai-enekesno   Különleges gulyás-receptet osztott meg Alanis Morissette a Facebookon. A magyar gyökereire büszke kanadai énekesnő nem eszik húst, de a magyar ízeket viszont kedveli - írja a Valasz.hu. „Itt egy új recept, egy vegan gulyás levesé. Nem vagyok semmi, ha nem fél-magyar.” – kommentálta Alanis Morissette a fotóval illusztrált receptet. A bejegyzéshez sokan hozzászóltak, sőt...
parlagfu-allergia-ellen-parlagfulekvar   A parlagfű-allergia tüneteit a rendelkezésre álló terápiák csökkentik, de a fokozott immunreakciót kitörölni véglegesen már nem tudják. Az interneten számos fórumon és oldalon lehet találkozni alternatív módszerekkel. Van, aki a sókristályoldatos öblögetésre esküszik, de léteznek barlangterápiák is. Vannak, akik a hagyományos kínai orvoslásban, például az akupunktúrában keresik az...
vihar-a-balaton-tersegeben-kepek   Villámlás Balatonszemes és a Tihanyi-félsziget térségében (b) 2014. július 30-án. A kép Balatonlelle felől készült. MTI Fotó: Lakatos Péter Villámlás a Tihanyi-félsziget térségében 2014. július 30-án. A kép Balatonlelle felől készült. MTI Fotó: Lakatos Péter
gyogynovenyturak-a-balaton-felvideken   A Balaton-felvidéken egy családi manufaktúra gyógynövénytúrákat szervez. Ezen a területen 400-500 gyógynövényfaj található. Zánkán hamarosan felépítenek egy látogatóközpontot, ahol az érdeklődők megismerkedhetnek a gyógynövényekkel, elméleti és gyakorlati tudást is szerezhetnek. Forrás: MTI Manapság egyre többen ismerik fel a gyógynövények jótékony hatásait, ezekkel sokszor...
kiss-marta-cukraszmester   Kiss Márta cukrászmester, évtizedek óta a szüleivel együtt, hagyományos magyar édességeket - télifagyit, nápolyit, kekszet, cukrászsüteményt – készített 2005-ig. Eddig semmi egyedi nincs a történetben! Család: Egy tradicionális cukrász családról van szó, ahol Márta, a szülők mellett nőtt fel a cukrászműhelyben. Iskola után útja a műhelybe vezetett, ott készítette el a...
egeszseges-vagy-karos-sok-tevhit-el-a-tejjel-kapcsolatban   Milyen tejet vásároljunk? Frisset, féltartósat vagy ultrapasztörizáltat, dobozosat, zacskósat, flakonosat, vagy házitejet a tejautomatából? 0,1, 1,5, 2,8 vagy 3,5 százalékos zsírtartalom, eltérő árak, márkák - nem könnyű kiigazodni a tejpultok előtt. A Kossuth Rádió Napközben című műsora a Magyarországon kapható dobozos és zacskós tejeket tesztelte. Senki sem vitatja, hogy...
rekordmennyisegu-gyumolcstermes-varhato-az-iden   Az egymillió tonnát is elérheti az idei gyümölcstermés Magyarországon - mondta Mártonffy Béla, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB) elnöke az MTI-nek szerdán. Hozzátette: a mennyiség a szokásos 800 ezer tonnát 200-250 ezer tonnával is meghaladhatja. Ennek oka az enyhe téli időjárás, valamint az, hogy a gazdálkodók megfogadták a szakmaközi szervezet tanácsát...
 

Feliratkozás a hírlevélre

Magyar termékek adatbázisa

Oldalainkat 69 vendég és 0 tag böngészi

\/