Friss hírek magyar termékekről

Nemzetközi trendek egyértelműen igazolják, hogy egyre tudatosabban igyekeznek táplálkozni az emberek. Szita Károly polgármester szerint ezt a kaposvári élelmiszeriparnak ki kell használnia.

– A biztonságos, jó minőségű élelmiszerre az ismert botrányok miatt igen nagy kereslet mutatkozik a világban – mondta Szita Károly polgármester. – A megnövekedett igények kielégítését a kaposvári élelmiszergazdaság jelentős kitörési pontjaként kezeljük. Ha ezt a trendet komolyan vesszük, akkor Kaposvárral azonosítható produktumok jöhetnének létre kenyérben, húsban, tejben, sajtban, cukorban egyaránt, ami garantált minőségű, egészséges táplálék. Úgy látom, hogy Kaposvár és az innováció, a szakértelem nagyon jól értékesíthető lenne, ha az elmélet és a gyakorlati tudás, vagyis a Kaposvári Egyetem és a kaposvári cégek, vállalkozói lánc keretében egyesülnének. Ennek érdekében ösztönözni fogjuk a kaposvári élelmiszeripari klaszter kialakítását, amire most adunk megbízást a Kaposvári Egyetemnek. Ha ezt sikerül megalakítanunk, akkor jó esélyünk lehet arra, hogy jó minőségű, egészséges kaposvári élelmiszer lássa el a helyi, a hazai és a külföldi piacokat is. Ennek egyik első lépéseként alakítottuk ki a helyben előállított élelmiszerek közvetlen értékesítésének biztonságos és gazdaságos feltételeit a kaposvári nagypiacon kaposvári élelmiszerek boltja formájában.

- A következő lépés, nyitás a kínai piac felé. Egyfajta tudatossággal fogadtuk nyáron a kínai delegációt Cixiből, és éltünk viszontmeghívásukkal. Ezért kértem a Kométa vezetőjét, hogy kísérjen el Kínába. Itteni tartózkodásukkor megmutattuk ugyanis a kínaiaknak a Kométát. Mostani kínai látogatásunk idején volt Ningbóban a kínai élelmiszeripari világkiállítás, amit szintén megtekintettünk. Azt a lehetőséget igyekeztünk felderíteni, hogy miként tudjuk betenni a lábunkat az ajtórésen, egyáltalán van-e lehetőségünk arra, hogy a Kaposvárott gyártott élelmiszereket, a magyar borokat valami módon bejuttassuk a kínai piacra. Ami iszonyatosan nehéz. Amikor Ningbóban, a szabadkereskedelmi övezetben jártunk az ottani önkormányzati vezetőkkel és a kereskedelmi vezérkarral, akkor vetettük föl: kaphatnánk-e lehetőséget arra, hogy létrehozhassuk a magyar élelmiszerek, borok központját, s ha igen, milyen feltételekkel? Egyértelműen mellénk állt az ottani vezetés, így tetszőleges méretű helyiséget kapunk Ningbóban ingyenesen. Amit aztán berendezünk kaposvári dizájnnal, s bemutatótermékeket viszünk ki, amelyeket kóstoltatással próbálunk megismertetni az ottaniakkal.

Szita Károly szerint nagyon nehéz betörni a kínai piacra, s nagyon hamar le is lehet késni a lehetőségről. Nem tudja, sikerül-e, de azt igen: magukat hibáztathatnák, ha meg se próbálnák.

(Forrás: Sonline)

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

A várakozások szerint idén is csak kisebb mértékben emelkedhetnek az élelmiszerárak a kiskereskedelemben, annak ellenére, hogy a válság és az ár-, illetve belvizek hatalmas károkat okoznak a mezőgazdaságban – írja a Magyar Nemzet.

A helyzet vesztesei ismét az élelmiszer-termelők és feldolgozók lehetnek, hiszen az emelkedő költségeiket várhatóan idén sem tudják beépíteni a felvásárlási árakba – nyilatkozta a lapnak Vámos György, az Országos Kereskedelmi Szövetség főtitkára. A várakozások szerint viszont a válság miatt lecsökkent keresletben idén már lehet némi javulás.

Ezzel együtt a kemény piaci verseny miatt a kereskedők igyekeznek majd elkerülni, vagy a lehető legkisebbre szorítani az áremeléseket, hogy megtartsák vevőiket –nyilatkozat a Magyar Nemzetnek Folláth Zsuzsa, az Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetségének főtitkára.

(Forrás: Hírszerző)

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Immár negyedik alkalommal kerül megrendezésre február első hétvégéjének nagy eseménye, a Mangalica Fesztivál. 2011-re hagyomány lett belőle, és szinte az egész ország tudja, hogy február első hétvégéje a mangalica fesztiválé a festői szépségű városligeti Vajdahunyad várában.

A kilátogató érdeklődő közvetlenül találkozhat az ország minden pontjáról, érkező tenyésztővel és termék forgalmazóval, sok esetben attól veszi meg a terméket, aki maga állította elő. Nem kap hamisítványt, csak a Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete által ellenőrzött állományból kikerült végtermék lehet jelen. A látogatók és a kiállítók száma minden évben növekszik, a terület egyre nagyobb lesz és a média érdeklődése folyamatos egész évben.

A rendezvény igazi értéke egyfajta fair trade mozgalom beindítása, amely eddig nem volt jellemző a hazai fesztiválok körében. 2011 különleges év, hiszen éppen 20 éve annak, hogy a kihalás szélére került mangalicákat egy telepre gyűjtve megmentették és elindult ennek a több szempontból is hasznos állatnak a sikertörténete, ami mai napig tart. Ennek az ismertségnek és népszerűségnek kialakításában jelentős szerepe van a fesztiválnak, hiszen az évek alatt százezres tömeg találkozhatott közvetlenül a termékekkel és termelőkkel. A nagy sikerre való tekintettel 2010-ben elhatározták a szervezők, hogy a vidéken élő érdeklődők számára is megmutatják remek termékeiket és lehetővé teszik, hogy megtölthessék az éléskamráikat.

Ez Debrecenben és Szombathelyen meg is történt és a várt siker nem maradt el. 2010-től tehát már három mangalica esemény várja az érdeklődőket. További elhatározás, hogy ettől az évtől kezdve vendégül látnak más, olyan élelmiszer ágazatokat, amelyeknek kevésbé van lehetősége széles tömegek előtt megmutatkozni. 2011-ben vendégek lesznek a magyar tej, és tejtermék előállító gazdaságok. A Fesztivál alapvetően nem változik, lesz főzőverseny és sok, tonnányi mangalica termék, színpadi programok és egyéb minőségi magyar élelmiszerek.

A rendezvény időpontja: 2011. február 4-6.

Bővebb információ: Mangalica Fesztivál 2011.

(Forrás: Utazz itthon!)

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Civilek egy csoportja arra szólítja fel a "tudatos magyar vásárlókat", bojkottálják azt a tizenhárom multinacionális céget, amelyek az Európai Unió brüsszeli központjához fordultak azzal, hogy diszkriminatívnak tartják a "különadó" megfizetését.

A pénteki keltezésű "bojkottfelhívást" Dabasi Tamás civil jogvédő, a petíció egyik aláírója vasárnap juttatta el az MTI-hez. A levélben felsorolt 34 kezdeményező között több ismert közéleti szereplő neve is megtalálható, közöttük Bogár László közgazdász, Czakó Gábor író, közíró, Csath Magdolna közgazdász, Gazsó Ferenc egyetemi tanár, Kondor Katalin újságíró, Pokol Béla egyetemi tanár, Pozsgay Imre egyetemi tanár és Zétényi Zsolt jogász.

"Teljes mértékben támogatjuk az Orbán-kormánynak azt a törekvését, hogy az extraprofit haszonra szert tett magyar és külhoni nagyvállalkozások fizessenek, különadót, és ragaszkodunk a különadó, maradéktalan behajtásához" - olvasható a felhívásban.

A 13 cég név szerint:

• szolgáltató szektor: Baumax, Spar, Rewe Csoport, Deutsche Telekom AG;

• bank-szektor: Allianz Csoport, Aegon Group, Axa Biztosító, Ing Bank.

• energia-szektor: OMV, E-ON AG, RWE AG, EnBW Energie, Cez Csoport.

A kezdeményezők arra ösztönzik a csatlakozni szándékozókat, hogy amennyiben lehetőségük van rá, bojkottálják a tizenhárom - osztrák, német, holland és francia - céget, de közülük legalább egyet zárjanak ki eddigi üzleti partnereik sorából, vagy csökkentsék minimálisra a vele való kapcsolatot. Ne vásároljanak tőlük, ne vegyék igénybe szolgáltatásaikat, ne tartsák náluk pénzüket.

A felhívás az alábbi címen olvasható teljes hosszában.

(Forrás: MTI)

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5